Grano Chirico
UNA TRADIZIONE CHE DURA DAL 1895
Con l’attenzione, passione e cuore di sempre, il grano cotto Chirico è l’ingrediente principale della pastiera tradizionale napoletana e di tante altre ricette gustose e leggere.
Come vuole la tradizione
Tradizione, gusto e leggerezza
Grano Cotto
Il Barattolo delle Emozioni
Il Grano Cotto Chirico è da sempre il miglior ingrediente per la Pastiera Napoletana grazie alla sua capacità addensante che deriva dall’amido gelificato presente nella confezione. Per questo motivo può essere usato in tutte le ricette d’uso quotidiano in sostituzione dei grassi. Scopri tutti i formati per avere un vecchio nuovo amico in cucina.
Il Cilindro Pastiera
Preparato per Pastiera Napoletana
Con l’attenzione, passione e cuore di sempre il preparato e gli ingredienti per la pastiera napoletana seguendo la ricetta tradizionale di Annamaria Chirico. Tutti i profumi indispensabili per realizzare le pastiere per la propria famiglia e per regalarle agli amici. Perchè la pastiera non si inforna mai da sola.
Ricette di Grano
Tradizione, gusto e leggerezza
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La pastiera ha i suoi tempi.
Non va mangiata calda… ma neanche fredda.
Oggi Annamaria svela il segreto: lasciarla riposare almeno due ore a temperatura ambiente.
È lì che profumi e sapori trovano il loro equilibrio perfetto 🥧✨
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La tradizione non si racconta soltanto: si insegna, si impasta, si condivide.
Tra mani giovani e profumo di pastiera, alla scuola Dolce e Salato la tradizione prende forma ogni giorno.
Con il grano cotto Chirico, il sapere passa di generazione in generazione. 🌾👩🍳👨🍳
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Oggi Annamaria mette le mani in pasta per una variante salata tutta da scoprire: la pastiera rustica.
�Sfiziosa, cremosa, perfetta per chi ama la tradizione con un twist.�
E sempre, immancabilmente… Chirico. 🌾✨
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Come si può non sorridere davanti al profumo della pastiera?
Dolce e cremosa, rende ogni istante irripetibile! ❤️
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Ma la pastiera si fa solo a Pasqua?
La risposta? Ce lo dice Annamaria!
Oggi sfatiamo uno dei miti più diffusi: la pastiera non è solo pasquale… è un abbraccio di gusto da godersi tutto l’anno.
Soprattutto con il nostro grano cotto Chirico 🌾✨
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A ognuno il suo formato.
La latta quando vuoi abbondare, il barattolo quando serve la quantità giusta per una ricetta speciale.
Quale scegli oggi? Con Chirico, hai sempre la misura perfetta 🌾💛
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La tradizione si veste di cacao 🍫
La pastiera al cioccolato è una variante incredibile morbida, profumata e tutta da gustare.
Perché innovare è bello… quando la base è Chirico 🌾✨
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Comfort food modalità ON.
La polenta cremosa, arricchita dal grano cotto e da un buon formaggio filante, diventa un piatto caldo e avvolgente perfetto per dicembre.
Il segreto? Sempre lui: il grano Chirico. ❄️🌾
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Farina, uova, spezie... e l`immancabile grano Chirico! 😍
Sei pronto a scoprire il dietro le quinte con @veronica_maya_?
@maya_selection @veronicamayachef
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