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Finalmente arriva la nuova puntata di “Chef in tour”!
Questa volta ci troviamo nella scuola Dolce e Salato per cucinare con lo chef Giuseppe Daddio.
Nato a Maddaloni, Giuseppe si appassiona sin da piccolo alla cucina iniziando la sua carriera già a 13 anni.
Dopo l’apprendistato al Cristallo di Cortina D’Ampezzo sceglie di tornare nella sua città per far nascere la scuola di cucina Dolce e Salato, dove tutt’ora è direttore dei corsi.
Nel tempo il suo estro si è formato e ha formato anche fuori dai confini nazionali intrattenendo numerose collaborazioni.
Nella location della sua scuola sceglie di sorprenderci e regalarci sapori autentici grazie al grano cotto Chirico.
