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Torna il nostro appuntamento con “Chef in tour”!
Questa volta Annamaria Chirico e Antonio Ferraiuolo sono partiti dall’impasto della pizza per realizzare due tipologie di cannoli.
Un letto croccante con un cuore dolce e uno salato il cui ingrediente comune è il nostro grano cotto Chirico!
Tutto merito della fantasia del maestro pizzaiolo Antonio, che ha fatto di questo spettacolare impasto la sua arte.